От остроты ножа зависит удобство его использования, удовольствие от приготовления пищи и ее качество. При этом любой нож, независимо от предназначения, требует особого ухода. При надлежащей эксплуатации лезвие прослужит долгие годы. Если же пренебрегать правилами ухода – можно испортить даже качественную сталь.

Читать далее

Японские повара с большим вниманием относятся к главному орудию труда на кухне – ножу. У каждого профессионала есть свой персональный нож, как когда-то у их предков был личный меч. Не случайно в старой японской поговорке говорится: душа и сердце повара заключаются в ноже. От его качества и удобства напрямую зависит вкус приготовленного блюда. Немалый вклад в развитие японских моделей сделали бывшие мастера по изготовлению мечей, вынужденные прекратить разработку холодного оружия в связи с запретом, действующим в Японии после окончания Второй Мировой Войны. За счет этого японские ножи эволюционировали и приобрели новые усовершенствованные качества.

Читать далее

Недостаточно родиться мужчиной – им нужно стать. Повысить свой “левел” мужественности и презентабельности помогают различные аксессуары. Они позволяют сразу и безошибочно определить кто перед нами. Одним из таких незаменимых атрибутов мужественности является карманный нож. Он расскажет о вас больше, чем можете себе представить.

Читать далее

2020-й год и новое десятилетие открыли для нас новые возможности. На рынке появились интересные, замечательные обновления марки Firebird. Бренд «огненная птица» существует чуть менее пяти лет, но довольно быстро получил армию поклонников. И не даром, ведь продукция торговой марки эффективна, прекрасна и проста. Удобство и доступность – ещё одни плюсы ножей, о которых просто грех не упомянуть. Создавая свои изделия, производители моделей делают их «по высшему разряду». Для этого при производстве они применяют исключительно современные, надёжные и практичные материалы. К примеру, широко известная сталь марки D2, за счёт которой ножи и получают такую твёрдость и выносливость. Ведь использоваться миниатюрные EDC-модели будут в самых разных ситуациях. А это значит, что они просто обязаны служить своим владельцам на ура, и в самый ответственный момент их не подвести.

Читать далее

Известная фирма Ruike занимается выпуском ножей уже более двадцати лет. Сперва в сферу её деятельности входила разработка и дизайн продукции для других брендов. А позже компания начала создавать и собственные изделия. В 2016 году появились в продаже дебютные модели торговой марки Ruike. Мастера эффективно использовали опыт, накопленный ранее. По итогу фирменные продукты получились как нельзя более качественными, надёжными, оригинальными.

Сейчас ассортимент ножей включает в себя всего несколько десятков моделей. Однако, сделаны они очень достойно. Каждый нож представляет собой результат максимального приложения усилий, ресурсов и таланта.

Читать далее

Приближается важная дата для многих россиян и их семей, а именно, 23 февраля. День защитника Отечества. По традиции, принято дарить в этот день подарки и делать сюрпризы для самых близких, родных и дорогих людей. Задолго до праздника граждане начинают ломать себе голову в поисках того самого оптимального презента. Который способен оставить глубокий приятный след в сердце и тёплое воспоминание. Чтобы поиски увенчались успехом, а виновники торжества были по-хорошему удивлены, предлагаем вам воспользоваться советами в нашем блоге.

Читать далее

Китайская фирма Ganzo на слуху у многих, если не у всех, ценителей практичных, недорогих, надежных и долговечных инструментов. За более чем 20 лет своего существования компании удалось добраться до крупного международного уровня, и насытить мировой рынок своей доступной продукцией. В настоящий момент фирма Ganzo выпускает складные ножи, мультитулы, точилки, аксессуары, владельцами которых становятся широкие слои населения. Создатели изделий знамениты своим неустанным поиском новых технологических решений. Производители уже получили множество патентов на методы и детали, используемые в работе.

Читать далее

Сегодня американский производитель Kershaw замечательно известен всем, кто хоть немного интересуется элитными ножевыми изделиями. Эта фирма уже давно завоевала высокую репутацию. Успех торговой марки формировался постепенно, и предпосылками к подобным достижениям стали трудолюбие создателей и их стремление к развитию. Многолетняя история компании достойна внимания ножеманов.

Читать далее

Бренд Zero Tolerance, под которым выпускаются ножи, известные во всем мире, имеет относительно недолгую историю развития. Компания была основана в 2006 году, но за этот короткий период сумела заслужить репутацию высококлассного производителя инструментов. Фирма не только добилась впечатляющих успехов в своем деле, но при этом одержала победу в борьбе с конкурентами. Все это привело к тому, что сегодня продукция торговой марки занимает почетные места в коллекциях ножеманов из разных стран.

Читать далее

Компания Opinel (Опинель) выпускает различные инструменты для быта, также специализируется на создании столовых приборов. Качество изделий фирмы проверено временем, а история Opinel насчитывает уже более одного столетия. Основателем производства стал кузнец Жозеф Опинель, открывший в 1900 году завод по выпуску ножей. Именно эти приспособления, по сути, являются визитной карточкой знаменитого производителя. Фамилия Опинеля прочно закреплена за ножевой продукцией, а сами его детища во всем мире известны как символ Франции. Ножи, воплощение простоты, изящества и удобства, находят все новых поклонников, а общее число продуктов насчитывает миллионы экземпляров. Прийти к такому успеху фирме удалось за счет долгого развития, непрерывного совершенствования моделей и попадания в мейнстрим. Все это было достигнуто усилиями потомков Опинеля, и сегодня бренд Opinel – мощный семейный бизнес.

Читать далее